Einfach jedes Mal, wenn ich Bananen kaufe, nehme ich zu viele davon mit. Wir essen Bananen zwar wirklich gerne, aber wenn sie noch fast grün sind schmecken sie uns einfach noch nicht und sobald die erste dunkler wird, ziehen die anderen schon nach und ruck […]

Ich war immer beeindruckt von denen, die es schaffen ihr Brot selber zu backen. Aus irgendeinem Grund dachte ich immer, dass dies kompliziert ist und viel Zeit und auch Erfahrung erfordert. Mit dem gekauften Brot war ich irgendwie immer nicht ganz so zufrieden, aber es […]

Dieses Rezept begleitet mich schon seit ich meine Leidenschaft für das Backen entdeckt habe. Gerade wenn draußen so ein Wetter ist wie jetzt, mache ich es mir gerne mit ein paar Keksen auf der Couch gemütlich. Passend dazu ein Glas Milch oder eine Tasse Kakao. […]

Ob für die Kaffeetafel oder einfach so zwischendurch. Schokomuffins kommen immer gut an. Hier ist mein Lieblingsrezept. Es geht so schnell und einfach, dass es auch für spontane Gäste schnell zubereitet ist. Einfach mit Puderzucker bestäubt, oder mit geschmolzener Schokolade verziehrt, machen sie immer einen […]